就商用廚具各條產品線的產（chǎn）品特性，東莞廚具（jù）設備向大家講述如何（hé）選擇

    灶具：爐心（xīn）火要旺、耐用，控製性好；

    商用冷櫃：要注重冷（lěng）度、操控性及外觀；

    展示櫃：要看（kàn）其（qí）的保鮮度、藝術（shù）性；

    蒸飯櫃：最重要的就是不要漏氣，能夠自動進水、自動（dòng）關機，以保證安全（quán）；

    調理設備：要看鋼板的厚度，做工的工藝是（shì）否精湛（zhàn）；

    排煙設備（bèi）：最重（chóng）要的就是能夠起到淨化效（xiào）果，能夠對（duì）流；用最少的電，排最大的風量