消毒碗櫃進入（rù）家庭的時間不長，消費者使用時可能遇到這樣或那樣的（de）問（wèn）題（tí），其中有 幾點（diǎn）需要特別留（liú）意： 用完的餐具必（bì）須先洗（xǐ）幹淨，將水擦幹才放進（jìn）消毒櫃內，不能承（chéng）受高溫的餐具必須放進低溫層，其它可放入低溫層，關上櫃門即（jí）可進行消毒。在（zài）消毒（dú）過程中應注意不要打開櫃門，避免高溫灼傷。使用一段時間後要定（dìng）期清潔櫃內及外表麵，使消毒櫃保持幹淨衛生。消毒是專門為消毒廚具而生產的，其它東西不能放進消毒櫃內消毒，避免（miǎn）發生危險（xiǎn）。水洗過的餐具必須擦幹或晾幹（gàn）後方可放入消毒櫃內，紅外發熱管通（tōng）電加熱，櫃內溫（wēn）度上升至200°C-300°C，達到消（xiāo）毒之目的（de），同時（shí）又驅除櫃內的潮氣，使櫃內金屬部件不會受潮氧化。一些用戶把帶（dài）水的餐具放入（rù）櫃內又不（bú）經（jīng）常通電，致使消毒櫃的各電器元件及金屬表麵受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接（jiē）觸電阻，易燒壞管座或其它部（bù）件，縮短消毒（dú）櫃的使用壽命。有些用戶出於種種原因對消毒櫃（guì）少用和閑置,而正確的（de）使用方法是：每（měi）1-2天通電消毒一次，這樣既起到殺毒的目的，又可（kě）延長其使用壽命。

    東莞廚具設備提醒（xǐng）大家日常使用中還要注意如下幾點:

    1.應將餐飲（yǐn）具洗淨瀝幹後（hòu）再放（fàng）入消毒碗櫃內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電 能消（xiāo）耗。

    2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放（fàng）在下層高溫（wēn）消（xiāo）毒櫃（guì）內，而應放在上（shàng）層臭（chòu）氧消毒 的低溫消毒櫃內（nèi）消毒，以免損壞餐具。

    3.彩瓷器（qì）皿放入消毒櫃會釋放有害物質，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽（bō）等，在（zài）上釉彩時（shí），其（qí）釉質、顏料都含（hán）有有毒的鉛、鎘等重金（jīn）屬（shǔ）。平時，這（zhè）些物質（zhì）是 比較穩定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒櫃的在工作狀態（tài）下，內部溫（wēn）度（dù）可高達20 0℃。經（jīng）常（cháng）在這些消毒過的彩瓷裏放置食品，會使食品受（shòu）到汙（wū）染，危（wēi）害健康。

   4.碗（wǎn）、碟（dié）、杯等（děng）餐（cān）具應豎直放在層架（jià）上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

   5.使用臭氧消毒櫃（guì）時要注意臭氧發生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱 聲或（huò）看不到放電藍光，說（shuō）明臭氧發生器可能出現故障，應及時維修。

   6.消毒櫃應放置在幹燥通風處（chù），離牆不宜小於30CM。

   7.消毒期間（jiān）非必要時，請勿開門，以免影響效果。

   8.消毒結束後，如過十分鍾再取用的話，效果更佳（jiā）。打開櫃門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的（de），請放心。

   9.要定期將（jiāng）櫃身下端集水盒中的水到（dào）出抹淨.