關於廚櫃台麵我們應該用哪些方法（fǎ）保養:

1.切菜時應（yīng）墊上切菜板，否則會留下不美觀的劃痕且會（huì）鈍刀口。若不（bú）慎留下刀痕，可（kě）以（yǐ）根據刀痕的深淺，采用240～400目砂（shā）紙輕（qīng）擦表麵，再用百潔布處理一遍。

2.台麵表麵盡（jìn）量保持幹燥，避免長期浸水，防止台麵開膠變形。人造石（shí）台麵要防止水中（zhōng）漂白劑（jì）和水（shuǐ）垢使（shǐ）台麵顏色變淺（qiǎn），影響美觀。

3.嚴防烈性化（huà）學品接觸台麵（miàn），如去（qù）油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化（huà）物、丙酮（去指甲油劑（jì））、強酸清洗劑等。若（ruò）不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水衝洗表麵。若沾上指（zhǐ）甲油請用不含丙酮的清洗劑（如：天那水、酒精）擦拭，再用水衝。

4.不要讓過重或尖（jiān）銳物體直接衝擊表麵；超大（dà）或超重器皿不可常時間置於（yú）台麵之上；也不要用冷水衝洗後馬上再用開水燙（tàng）。

5.用肥（féi）皂（zào）水或含氨水成分的清潔劑（如：洗潔精）清洗即可，對於水垢可以用濕抹布將水垢除去再用幹布擦淨。

6.對（duì）於刀痕、灼痕及刮傷，如果台麵光潔度要求是亞光，可用400～600目砂紙磨光直到刀痕消失，再（zài）用清（qīng）潔劑（jì）和（hé）百潔布恢複原狀。如果台麵（miàn）光潔（jié）度是鏡麵，先用800～1200目砂紙磨光，然後使用（yòng）拋光蠟和羊毛（máo）拋光圈以1500～2000rpm低速拋（pāo）光機拋光，再用幹淨的棉布清潔台麵。細小白痕用食用油和幹抹布潤濕輕擦（cā）表麵（miàn）即（jí）可。