所謂工欲善其事，必先利其器。要（yào）調理出香噴噴的美（měi）食，當然要有一套既幹淨又效率高的廚房設（shè）備，利（lì）用先進的（de）廚房家電來幫忙，才能在烹（pēng）調時掌握火候和（hé）速度，做（zuò）出一桌精致美食。 

　　現在一（yī）般家庭的灶具還是簡單的兩（liǎng）口燃氣爐（lú），遇到需要悶煮（zhǔ）長時間的佳肴，就得耽誤其（qí）他菜的上桌時間，而且因為隻有（yǒu）燃氣（qì）爐，也少了烘、烤的食物（wù），因此，現在許多進口廚具廠（chǎng）商開始（shǐ）提倡廚房設備升級，鼓勵消費者在家享受烹調樂趣。 

　　多麽希望（wàng）可以幫助您，打造一個（gè）幹淨又有效率的廚房（fáng）空間，並在烹（pēng）調時達到最佳的效率與成果。 

　　東莞環保廚具主要包括以（yǐ）下5大類： 

　　第一類是儲藏用（yòng）具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚（chú）房內的電（diàn）冰箱、冷藏櫃（guì）等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿（mǐn）等提供存儲的空間。儲藏（cáng）用具是通過各種底櫃、吊櫃（guì）、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。 

　　第二類是（shì）洗（xǐ）滌用具，東莞環保（bǎo）廚具包括冷熱水的供應係統、排水設備、洗物盆、洗物（wù）櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置（zhì）垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還（hái）應配備消毒（dú）櫃、食品垃圾粉碎器等設備。

　　第三類是調理用具，東莞（wǎn）環保廚具主要包括調理的台麵（miàn），整理、切菜、配料、調製的工具和器皿（mǐn）。隨著科技的進步，家庭廚（chú）房（fáng）用食（shí）品切削機具、榨壓汁機（jī）具、調製機具等也在不斷增加。

　　第四類是烹調用具，主（zhǔ）要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋，高頻電磁灶、微波爐（lú）、微波烤箱等也開始大量進人家庭。

　　第（dì）五（wǔ）類是進餐用（yòng）具，東莞環保廚具主要（yào）包括餐廳中的家具（jù）和進餐時的用具和器皿等。