東莞廚具廠廚房設備（bèi）安裝
1. 廚具的安裝應在（zài）廚房的裝修及衛生工作全（quán）部就緒後（hòu）進行（háng）。
2. 廚具的安裝要求專業（yè）人員進行測量（liàng）、設（shè）計、確保製作的尺寸正（zhèng）確。廚具及吊櫃（廚具下有調（diào）整腳）水平。燃具和台麵接縫處用矽膠作防水處理，以防積水滲漏。
3. 安全第一（yī），檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝（zhuāng）牢固。
東莞廚（chú）具廠廚房設備保養
1. 不能用水衝洗櫃體，通常用濕毛巾或中性洗淨液擦（cā）拭即可。
2. 不能用尖利器物劃（huá）刻台麵和門板。
3. 最（zuì）好不要（yào）用具有腐蝕性的清潔劑。
4. 及時（shí）清潔，避免堆積頑垢。[1]編輯本段（duàn）廚房設備技術
廚房設備表麵（miàn）的材質主要以不鏽鋼耐火板為主流，其改良後的不鏽鋼耐火板不僅光彩奪（duó）目，耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改（gǎi）以往（wǎng）質弱印象。廚房設備現在正在往科技化、個性（xìng）化、智（zhì）能化的方向發展（zhǎn）。東莞廚具廠

東莞（wǎn）廚具廠廚房設備維修

   廚房設備（bèi）維修是指針對廚房內所有（yǒu）設備在出現問題的情況下，進行的一項服務性的工作。它可分為家用廚房（fáng）設備的維修（xiū）和商用廚房設備的維修。這些維（wéi）修服務有一定的技術性，大多需要專業人員來進行。下（xià）麵我針對家用和商用兩大類廚房設備產品進行說明。東莞廚具廠

   現在家用廚房設備維修主要包括燃氣（qì）設備，電磁爐，抽油煙機，櫥櫃，排煙管道，水池、豆（dòu）漿機、榨汁機、電飯煲等設（shè）備（bèi）的維修。作為（wéi）家（jiā）庭使用，燃（rán）氣設備主要是燃氣灶的維修，現在大多是從市場上買（mǎi）的燃（rán）氣灶，牌子很多，這類產品主要（yào）是灶芯（xīn）的維修。東莞廚（chú）具（jù）廠

   在出現問題的情況下，要先切斷（duàn）氣源，如（rú）有說明書，要（yào）按照上麵說明進行更換（huàn），否則必須請專業人員進行維（wéi）修。電磁爐設備出現問（wèn）題後，要先切斷電源，打電話讓專業售後人員過來維修，切忌自己私自拆開維修。東莞廚具（jù）廠（chǎng）

   總（zǒng）體的維修原則就是在（zài）自己（jǐ）不懂的情況下，不能亂拆卸，弄巧成拙（zhuō），造成不必（bì）要的損失，未過保修期的設備無論自己懂否，都不要（yào）拆卸，及時（shí）到找售（shòu）後人（rén）員解決。商用（yòng）廚房設備的維修（xiū）比較複雜，主要因為它涉（shè）及到的產品（pǐn）種類繁多，維修時有很（hěn）多不利條件。它涉及（jí）到的產品包括灶具爐具係列；工（gōng）作台，水池等調理設備係（xì）列（liè）；和麵機、切片機等炊事機械係列；煙（yān）灶、油煙淨化器等排煙係統；冰櫃、消毒櫃、開水器等製（zhì）冷保溫係列。

   商用廚房（fáng）設備一般整（zhěng）體的廚房設備工程，因此，在維修（xiū）時要兼顧其整體安（ān）全性、協調性、美觀等因素。所以，這類維修必須由專（zhuān）業人員進行（háng）操作。這些產品一般適用於餐（cān）飲行業，為了不影響白天的正（zhèng）常營業，需（xū）要（yào）夜間施工。在出現問題的情況下（xià），必須及時找售後人員，講明問題，及施工時間。廚房設備維修的費用計算。一類（lèi）是（shì）專門的廚房（fáng）設備維修公（gōng）司，24小時負責這些工作。其費用包（bāo）括（kuò）零部件費（fèi）用、用工費、運輸費、利潤（rùn）等。東（dōng）莞廚具廠

   針對（duì）不（bú）同地（dì）區，其費用差別（bié）很（hěn）大。另一類是（shì）生產這些設備的廠家，有專門的售後（hòu）服務人員。這類維修費用比前者（zhě）低，保修期內要免費維修；過了保修期，隻收取零部件、用工、運輸（shū）等費用，而且零部（bù）件的價格也（yě）較低。所以在維修時，應（yīng）首選後者。廚房設備之（zhī）所以維修除了使用壽命限製外（wài），大多是因人們的不正當（dāng）操作或缺乏保養而造成。平常在使用完畢後，要及時清理垃圾，保持幹燥，清潔。對於不（bú）鏽鋼製品，要避免酸堿性強的物質與其接觸。對於一些機械了的設（shè）備，除了清潔外，要在不使用時，切斷電源。排煙係統要定期清理油煙和（hé）更換油網。隻要我們平時注意其保養，廚房設備維修的頻率將大（dà）大降低。東莞廚具廠