東莞廚具設備有哪（nǎ）些分類：

　　東莞廚具設備第一類是儲藏用具（jù），分為食品儲藏（cáng）和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又（yòu）分為冷（lěng）藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內（nèi）的電冰箱、冷藏櫃等實現的（de）。器物用品儲藏是（shì）為餐具（jù）、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種（zhǒng）底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
　　東莞（wǎn）廚具設備第二類是洗（xǐ）滌用具，包括冷熱水的供應係統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚（chú）房操作中產生的垃圾，應（yīng）設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃（lā）圾粉碎器等設備。
　　東莞廚具設備第三類（lèi）是調理用具，不鏽鋼廚具主要包括調理的台麵（miàn），整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
　　東（dōng）莞廚具設備（bèi）第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相（xiàng）關工具（jù）和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋（guō）。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進（jìn）入家庭（tíng）。