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東莞廚具廠講述一些特殊廚具的清(qīng)洗技巧

文章出處:新聞(wén)中心 責任編輯:東莞市污视频下载廚具有限公(gōng)司 發表時間:2015-05-20
  

  1、砂鍋——砂鍋有(yǒu)了汙垢(gòu),可用淘米水泡浸烘熱,用刷子刷淨。

  2、鐵鍋(guō)——新鐵鍋表(biǎo)麵鐵鏽,可把新(xīn)鐵鍋放在火上,倒進涼水,放入100克白礬,水燒開後再煮20分鍾左右,將水(shuǐ)倒掉,用抹布擦去鐵鏽,然再塗上食用油即可使用。

  3、鋁鍋(guō)——鋁(lǚ)鍋表(biǎo)麵有了油汙,可用(yòng)去汙粉加些肥皂水,用軟布蘸著擦洗(xǐ)。鍋底焦跡可用木炭擦洗。

  4、奶鍋——燒過牛、羊奶的鍋,應先用冷水浸泡,然後再洗

  5、搪瓷缸——搪瓷缸燒焦後,可在其中加水,並適當加食用堿,燒熱稍浸,然後刷洗。

  6、煤氣爐嘴——煤氣爐嘴若為(wéi)煙灰阻塞,可先用(yòng)鋼刷將煙灰刷掉,再以(yǐ)錐子對著爐(lú)嘴(zuǐ)逐一穿通即可。

  7、菜刀——菜刀生了鏽可用蘿(luó)卜(bo)片或土豆片蘸少許細沙擦抹。

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