這裏有(yǒu)幾個廚房設備(bèi)方法供大家參考。
1.廚(chú)具的附件有水(shuǐ)槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃(guì)等等,可以自己購買或請設計人員(yuán)代為購買以作全盤考慮。
2.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙(yān)機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等,可以自己購買(mǎi)或請設計人員代(dài)為購買以(yǐ)作全盤考慮。
3.廚具的主體是(shì)上下櫃和立(lì)櫃,上下櫃的標價單位是每米計算,立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各(gè)類櫃具的,當你選購某種牌號的廚具後(hòu),支付一定數量的定金,商店或廠家的(de)設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意後就可實(shí)施製作(zuò)。然後顧(gù)客到商店(diàn)或廠家全額付款。 在約定的時間,專業人員會上門(mén)進行安裝。
辨別節能(néng)灶優劣(liè)
1、節能率(lǜ):節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的(de)數(shù)據為準,一般大灶(zào)的節能率在40%以上就很不錯(cuò)了。
2、了解熱效(xiào)率(lǜ):熱效率(lǜ)是衡量一個灶是否(fǒu)節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是(shì)否節能的 ,而且一定要專業的第(dì)三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以上的節(jiē)能灶就是(shì)不錯的選擇(zé)了。
3、排煙口溫度:這是一(yī)種非常簡單的測試方法,好(hǎo)的(de)節能灶排煙口的溫度非(fēi)常低(dī),而(ér)一般(bān)的灶排(pái)煙口是根本不(bú)敢靠近的。
抽(chōu)油煙(yān)機選購
4、噪音:噪音也是一種(zhǒng)汙染,好的節能灶噪音低。
5、廢(fèi)氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體,國家標準(zhǔn)是不大於(yú)0.1%,這個(gè)數值越小越好。
抽油煙機是保(bǎo)證廚房烹調功能中必(bì)不可少(shǎo)的配套產品,為了保(bǎo)證排煙(yān)達到環(huán)保標準,必(bì)須有油煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係統。汙水排出應該經過汙水隔油(yóu)池,分離出固態垃圾(jī)和油汙後,進入(rù)下水道。廚房環境相對封閉,必須設置新風(fēng)係統,保證燃氣(qì)安全並改善(shàn)廚房工作環境和排煙效果。
生產技術編輯
廚房設備表麵(miàn)的材質主(zhǔ)要以不鏽(xiù)鋼耐火板為主流,其改良後的不(bú)鏽鋼耐(nài)火板不僅光彩奪目,耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱印象。
廚房設備正在往科技(jì)化、個性化、智能化的方向發展(zhǎn)。