選購廚房設備的（de）六大原則有（yǒu）哪些嗎？下麵東莞市污视频下载廚具有限公司東莞廚房設備來談談：

衛生（shēng）原則   
   廚房用具要有抗禦汙染的能力（lì），特別是要有防止蟑（zhāng）螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能，才能（néng）保證整個廚房用具的內在質量。市場上有的（de）櫥櫃已采（cǎi）取全部安裝防蟑條密封（fēng），此項（xiàng）技術能有效（xiào）防止食品受到汙染。

方便原則    
  廚（chú）房內的操作要有一個合理的（de）流程，因此（cǐ），在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日後（hòu）使用方便十分（fèn）重要。再就是灶台的高度、吊櫃的（de）位置等，都直接影響到使（shǐ）用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理（lǐ）和廚房操作程序的廚房用具。  

安全原則 
    廚房設備越來越多，無論你是用電或用（yòng）汽可（kě）用油，都要選擇大品牌，質（zhì）量有保證的廚房設備，安全第一（yī）。安全標（biāo）準可包括勞動安全（quán）標準、鍋爐和壓（yā）力容器安全標準、電氣安全標準和消費品（pǐn）安全標準等


節能（néng）原則（zé）    
  傳統的廚房設備所用的燃料是燃油及液化石油，是高消耗品，不僅提高成本，還不（bú）符合中要國情，響應國（guó）家提倡的（de）綠（lǜ）色環保，節能減排，節能是首選。如電壓鍋，商用電磁爐，微波爐，蒸櫃 


美觀原則    
  廚具不僅要求造型（xíng）、色彩賞（shǎng）心悅（yuè）目，而且要有（yǒu）持久性，因此（cǐ）要求有較易的防汙染、好（hǎo）清（qīng）潔的性能，這就要求表（biǎo）層材質有（yǒu）很好的（de）抗油漬、抗油煙的能（néng）力，使廚（chú）具能較（jiào）長時間地（dì）保持表麵（miàn）潔淨如新。    
    

防火原（yuán）則   
   東莞廚房設備是現（xiàn）代家居中唯一使用明火的區域（yù），材料防火（huǒ）阻燃能力的高低，決定（dìng）著廚（chú）具乃至家庭（tíng）的安全（quán），特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正規（guī）廚具生產廠家生產的廚具麵層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。