消毒櫃現在每家每（měi）戶都已經覆蓋了，可想而知這個消毒（dú）櫃的重要性，消毒櫃（guì）通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行烘幹、殺菌消毒、保溫除濕的工（gōng）具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大（dà）部（bù）分材質為不鏽鋼。消（xiāo）毒櫃的使用，對我們的健康大（dà）有裨益，已經（jīng）成為餐飲業、醫院等不可（kě）缺少的電器，並且開始逐漸（jiàn）進入千家萬戶。那（nà）麽，在（zài）使用消毒櫃的時候有（yǒu）哪些注意事項呢？今天，東莞廚具廠專業人員帶大家了解。

1、為了節（jiē）約用電，並（bìng）且減少其消毒運轉的時間，最好將餐具洗淨擦幹後再放入層架中。

2、消毒櫃內餐具（jù）正確擺放有助於快速烘（hōng）幹，擺放方式是將餐具豎（shù）立在（zài）層（céng）架上，還能有效減少水垢。東莞廚具廠

3、對於某些（xiē）塑料餐具由於（yú）對溫度比較敏感，以及含有鉛、鎘等有（yǒu）毒重金屬（shǔ）的餐具，不建議（yì）放入消毒櫃中，因為（wéi）高溫對這些餐具有影響，導（dǎo）致有毒物質不（bú）穩定，使食物受到汙染（rǎn）。

4、無論是紫外線消（xiāo）毒還是臭氧消毒，在工作的時候都不建議打開，前者可能會讓人高（gāo）溫灼（zhuó）傷，後者可能造成臭（chòu）氧泄露，危害人體健康，破壞（huài）環境。東莞廚具廠

5、如果是臭氧消毒，在工作結束後二十分鍾再打開消毒櫃，這樣做不僅能夠讓消毒更加徹底，還能讓消毒櫃內的臭氧還原，這樣對人體和環境都沒有影響。

    最後，東莞廚具廠提醒試用者為（wéi）了增加（jiā）消（xiāo）毒櫃的工作年限，要定期清潔它，並且經常使用，禁止把餐具放入消毒櫃但是不通電使用，這樣做對消（xiāo）毒櫃的損耗非常（cháng）大。